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图书馆:

1. 贵阳学院图书馆 x

馆藏地点:

图书馆

1. 中心馆
2. [贵阳学院图书馆]
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馆藏地点

1. 五楼自然科学书库 (11)
2. 三楼人文社科书库（1） (2)
3. 四楼人文社科书库（2） (1)
4. 显示更多..

文献类型

1. 图书 (14)
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主题

1. 食品加工 (7)
2. 中国 (2)
3. 小食品 (2)
4. 生产工艺 (2)
5. 配方 (2)
6. 面食 (2)
7. 卤制 (1)
8. 基本知识 (1)
9. 大学生 (1)
10. 应用化学 (1)
11. 思想政治教育 (1)
12. 性能 (1)
13. 挂面 (1)
14. 杂粮 (1)
15. 油料作物 (1)
16. 法规 (1)
17. 消防 (1)
18. 烹饪 (1)
19. 研究 (1)
20. 粮食加工 (1)
21. 显示更多..

著者

1. 曾洁 (14)
2. 曾洁主编 (2)
3. 主编李芳 (1)
4. 刘晶芝 (1)
5. 刘骞 (1)
6. 夏小乐 (1)
7. 张洪微 (1)
8. 徐亚平 (1)
9. 曾洁, 刘骞主编 (1)
10. 曾洁, 夏小乐主编 (1)
11. 曾洁, 张洪微主编 (1)
12. 曾洁, 徐亚平主编 (1)
13. 曾洁, 杨继国主编 (1)
14. 曾洁, 赵秀红主编 (1)
15. 曾洁, 邹建主编 (1)
16. 曾洁, 马汉军主编 (1)
17. 曾洁等主编 (1)
18. 曾洁著 (1)
19. 李芳, (1)
20. 杨学欣 (1)
21. 显示更多..

出版日期

1. 2022 (1)
2. 2019 (1)
3. 2018 (1)
4. 2014 (1)
5. 2013 (3)
6. 2012 (2)
7. 2011 (3)
8. 2002 (1)
9. 2001 (1)
10. 显示更多..

语言种类

1. 汉语 (14)
2. 英语 (1)
3. 显示更多..

在馆

1. 在馆 (14)
2. 显示更多..