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云无心著
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云无心著
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T 工业技术
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R 医药、卫生
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已经限定的分面
图书馆:
贵阳学院图书馆
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馆藏地点:
图书馆
中心馆
[贵阳学院图书馆]
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馆藏地点
五楼自然科学书库
(6)
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文献类型
图书
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主题
食品安全
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健康
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基本知识
(1)
方法
(1)
烹饪
(1)
食物营养
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著者
云无心
(6)
云无心著
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出版日期
2024
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2019
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2009
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语言种类
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1.
封面仅供参考
写给吃货的分子美食学
订购中
著者:
云无心著
出版社:
中国科学技术出版社
出版日期: 2024
文献类型:
图书 , 索书号:
TS97/3324
在馆信息
内容简介
2.
封面仅供参考
食物戏很多:餐桌辟谣记
订购中
著者:
云无心著
出版社:
中国轻工业出版社
出版日期: 2024
文献类型:
图书 , 索书号:
TS2/1733
在馆信息
内容简介
3.
封面仅供参考
识食物者为俊杰:云无心的食品科普
订购中
著者:
云无心著
出版社:
重庆出版社
出版日期: 2019.11
文献类型:
图书 , 索书号:
TS2/1526
在馆信息
内容简介
4.
封面仅供参考
食物的逆袭
订购中
著者:
云无心著
出版社:
中信出版集团股份有限公司
出版日期: 2019.10
文献类型:
图书 , 索书号:
TS2/1549
在馆信息
内容简介
5.
封面仅供参考
击破! 舌尖上的谣言
已借2次.
订购中
著者:
云无心著
出版社:
浙江大学出版社
出版日期: 2019.10
文献类型:
图书 , 索书号:
TS2/1527
在馆信息
内容简介
6.
封面仅供参考
吃的真相
已借2次.
订购中
著者:
云无心著
出版社:
重庆出版社
出版日期: 2009
文献类型:
图书 , 索书号:
3
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